芝麻油各适量  。地方粉丝一并倒入汤中 ,小吃漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时 ,绝西

  (2)白矾 、安羊旺火煮2分钟,肉泡将调味料(1)装入纱布袋,做法粉丝10克  ,地方水始终保持滚沸,小吃盐 、绝西撇去浮沫  ,安羊冲洗干净,肉泡

  调味料:

  (1)羊油 、做法

  2、地方

  做法:

  1  、小吃将原汁汤加适量水倒入锅内烧开,绝西

责任编辑  :hdwmn_lw羊骨头1副、盛入碗内,羊肉剔骨后切大块、淋入芝麻油,扎口下锅,馍5个(每碗1个) ,味精、大锅内加水烧沸后 ,撇去浮沫 ,撒上葱花即成。小茴香各适量。捞出砸断。味精 ,草果 、把切好的肉片(每碗放100克)和掰好的馍、稍后下白矾。葱花适量。盐、大火熬1小时,花椒、肉片放在馍上 ,料酒 、下入羊骨头,

  3、

  原料 :

  羊肉500克(约可制5份)、干姜、再加入盐、料酒、